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Wensleydale Mango y Naranja
Este queso está elaborado con leche de vaca y trozos de mango y de naranja. El queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible sabor que recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido. Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta. En este caso el queso lleva trozos de mango y de naranja para darle ese toque de sabor dulce.
Ficha técnica
- Quesería: ILCHESTER
- Localización: INTERNACIONAL
- Origen: GRAN BRETAÑA
- Tipo de leche: LECHE DE VACA PASTEURIZADA
- Cuajo: ANIMAL
- Formato: PIEZA DE 1,5 KG
- Alérgenos: LECHE Y DERIVADOS, SULFITOS
Este queso está elaborado con leche de vaca y trozos de mango y de naranja. El queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible sabor que recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido. Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta. En este caso el queso lleva trozos de mango y de naranja para darle ese toque de sabor dulce.